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Mostrando entradas de febrero, 2011

Sierra de Bernia

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Este próximo sábado dia 5, vamos todos los de Paellaltea, a pasar el día en la sierra de Bernia. la salida sera desde el bar Bon Estar a las 7 de la mañana, hay que venir preparado con todo. El forat El Fort ,sierra de Bernia Entrada al Fort, sierra de Bernia Logo de: PAELLALTEA !!OS ESPERAMOS A TODOS¡¡

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Paella de Joan y Bartolo

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El pasado sábado dia 20 de Febrero inaguramos el local provisional con la paella de “Joan i Bartolo” . También almorzamos allí mismo, ya que “El Bon Estar” estaba cerrado “POR ASUNTOS PROPIOS” (intentaremos averiguar eso que significa, ya que con la “buena clientela” no se debe jugar...) El almuerzo fue simple pero estupendo: “embutits, anchoves, melva canutera i mullaoret de bacallar amb tomaqueta en conserva cassera feta al “Barranquet”. Florencio el Chaparro tambe va dur sebetes tendres i olives (tardanes J) preparaes per ell mateix. Tot ben regat de cerveza i bon vinet tinto. Después del almuerzo fuimos a tomarnos un “cremaet de ron” al “Diesel” (uno de nuestros patrocinadores ¡!). No es por hacer la pelota, pero Javi –cuando esta de buena luna J- fa els millors cremaets de ron de tota la comarca. Hay que decir que la paella tenía como aliciente el ver por primera vez a Joan i Bartolo con los delantales puestos... por fin! Para ser la primera vez que hacían la paell...

Próxima Paella

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La próxima paella tiene lugar en el nuevo local, también almorzaremos todos ya que sitio de los almuerzos esta cerrado. la paella corre a cargo de Bartolo y Juan, espero que les salga todo bien y nos podamos comer una buena paella. Para el almuerzo podeis traer lo que querais. El sábado día, 19 a las 9,00h. Ver mapa más grande

Paella, Kiko y Viçent

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La paella del sábado día 29, el cocinero el Sr,Kiko nos hizo una paella de verduras, como las paellas de antes. Los ingredientes de esta paella eran, alcachofa, habas, guisantes frescos, pimientos rojos, y luego la carne de pollo y costilla de cerdo, la paella fue muy bien valorada por los comensales, 8/5 La gente se lo paso en grande con todo lo que hubo en la comida, con la picaeta, y los postres. La próxima paella, sera día 19 de Febrero en la casa del Sr, Juan y Bartolo. Ahora también estamos en !!Facebook¡¡ como paellaltea. búscanos........