Paella Miguel y Ximo T-5
Los cocineros Miguel y Ximo. Paellaltea T-5 Miguel y Ximo nos deleitaron con una paella tradicional del terreno como se hacían antiguamente con productos caseros. Los ingredientes fueron los siguientes, Conejo, costilla, caracoles, ajos, pimientos rojos y arroz. De muy buena presencia. Luego pasamos a los postres con naranjas del huerto propio del compañero, Ximo, y una tarta de chocolate, remojada con un buen ron "Brugal" la puntuación fue, 6,355 La próxima paella sera realizada por los amigos Gines y Herbert. Bon profit!!!! Paella de carne con caracoles.