Paella Miguel y Ximo T-5

De -

Los cocineros Miguel y Ximo.

 Paellaltea T-5

Miguel y Ximo nos deleitaron con una paella tradicional del terreno como se hacían antiguamente con productos caseros.
Los ingredientes fueron los siguientes, Conejo, costilla, caracoles, ajos, pimientos rojos y arroz.
De muy buena presencia.
Luego pasamos a los postres con naranjas del huerto propio del compañero, Ximo, y una tarta de chocolate, remojada con un buen ron "Brugal" la puntuación fue, 6,355
La próxima paella sera realizada por los amigos Gines y Herbert.
Bon profit!!!!








Paella de carne con caracoles.














































Ubicación: Altea, Alicante, España

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