Paella, Miguel y Ximo

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LA PAELLA TENDRÁ LUGAR EN LA CASA DE XIMO ESTE SÁBADO DÍA 26, PARA MAS INFORMACIÓN PODÉIS MANDAR UN CORREO A LA DIRECCIÓN DE, paellaltea@novalte-site.com
Miguel y Ximo son unos pesos pesados de paellas, !que os vaya bien chicos¡ y tengas mucha suerte creo que os hará falta , teniendo la experiencia de los anteriores cocineros, que lo bordaron todo, desde el almuerzo a la comida, los cocineros.Joan y Bartolo............... 
Bueno paellistas, nos vemos todos en la paella, saludos............chaooo
MIGUEL & XIMO


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ORIGEN DE LA PAELLA

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Paella: Juan y Pepe (El Gaucho)

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Cruet Ca Ximo I

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 Ximo nos invito a un cruet en su casa con todos los amigos de Paellaltea,  también estuvieron unos amigos de Ximo invitados, Batiste el Pinero, Manolo Bolita, Batiste LLoret, Pepe Serrat. El señor Maties LLoret nos deleito con una paella de Cruet de peix i marisc, Rap, LLuç, Cigales. Después pasamos al postre y como siempre que nos juntamos los de Paellaltea, no podía faltar el ron quemado con azúcar moreno y canela, entraron en calor y algunos se bañaron en la piscina como se ve en las fotos,. ahora queda ya confirmado que Paellaltea ya tiene paella y paellero, falta la burra para el transporte, también tenemos que compra una catalana y un cubo. Las próximas paellas empezaran en Diciembre. !!HASTA PRONTO¡¡ NOS VEMOS EN LAS PAELLAS. PAELLALTEA.
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