Paella Nocturna.
CENA NOCTURNA DE PAELLALTEA.
El sábado 3 de Agosto pusimos en marcha una experiencia nueva: una paella a la luz de la luna, por cierto, llena y en Acuario. De entrada y como siempre, cerveza y sangría fresca, acompañada de "melva casera" (salazón), gambas al ajillo con guindillas "poco picantes", se dijo, pero picaban, cómo picaban las... guindillas!!! Menos mal que la sangría ayudaba a apagar el fuego. Empezamos el plato fuerte con una paella "marinera" con cigalas, gambón y angulas (novedad!) y con caldo de marisco. Una vez echada buena cuenta de la paella, pasamos al "barbacoa" a base de embutido tradicional de la comarca: salchichas blancas y rojas, morcillas y costilla. Después del postre (melón y fruta variada) pasamos a los "vodkas con naranja", especialidad que gusta a todos, pero a alguno (no diré a quién) le "hechiza". También vinieron a vernos "los hermanitos" del de Sierrayeguas. Vienen solo de tarde en tarde... por eso duran tanto! La pareja ganadora de la última temporada tuvieron el detalle de regalar a cada uno de los miembros de Paellaltea un polo LACOSTE original (con cocodrilo incluido) y el logo del grupo de Paellaltea bordado. Nuestro agradecimiento a Pepe e Hipólito por el regalo. Dado que la experiencia fué todo un éxito, tendremos que repetirla! Esta visto que con estos calores... mejor la luna que el sol! Aprovechamos para mandar un cordial saludo a todos los seguidores de este Blog y en especial a los amigos de Lanzarote: Rafael, Gabino, Ramón, Juan y a todos los amigos que quedan en la isla. A ver si un día hacemos un intercambio gastronómico... "interautonómico". Saludos y hasta la próxima.
PAELLALTEA.
Los que faltan ya haremos las fotos en las próximas comidas....
El sábado 3 de Agosto pusimos en marcha una experiencia nueva: una paella a la luz de la luna, por cierto, llena y en Acuario. De entrada y como siempre, cerveza y sangría fresca, acompañada de "melva casera" (salazón), gambas al ajillo con guindillas "poco picantes", se dijo, pero picaban, cómo picaban las... guindillas!!! Menos mal que la sangría ayudaba a apagar el fuego. Empezamos el plato fuerte con una paella "marinera" con cigalas, gambón y angulas (novedad!) y con caldo de marisco. Una vez echada buena cuenta de la paella, pasamos al "barbacoa" a base de embutido tradicional de la comarca: salchichas blancas y rojas, morcillas y costilla. Después del postre (melón y fruta variada) pasamos a los "vodkas con naranja", especialidad que gusta a todos, pero a alguno (no diré a quién) le "hechiza". También vinieron a vernos "los hermanitos" del de Sierrayeguas. Vienen solo de tarde en tarde... por eso duran tanto! La pareja ganadora de la última temporada tuvieron el detalle de regalar a cada uno de los miembros de Paellaltea un polo LACOSTE original (con cocodrilo incluido) y el logo del grupo de Paellaltea bordado. Nuestro agradecimiento a Pepe e Hipólito por el regalo. Dado que la experiencia fué todo un éxito, tendremos que repetirla! Esta visto que con estos calores... mejor la luna que el sol! Aprovechamos para mandar un cordial saludo a todos los seguidores de este Blog y en especial a los amigos de Lanzarote: Rafael, Gabino, Ramón, Juan y a todos los amigos que quedan en la isla. A ver si un día hacemos un intercambio gastronómico... "interautonómico". Saludos y hasta la próxima.
PAELLALTEA.
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| Joan y Bartolo |
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| Helbert y Gines |
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| Miguel y Ximo |
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| Pepe y Hipolito |
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