Paella Joan y Bartolo T-5

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Nos sorprendieron con un arroz "AL SENYORET" sabrosísimo y al que no le faltaba de nada. Gambas las había de todas las clases (no como en otras paellas...)se lo curraron muy bien, los ingredientes fueron,  atún fresco, sepia, verduras de temporada, etc. Y lo más importante, un buen caldo de pescado de la bahía.
Postre: flan con nata y Helado, y el ron quemado al estilo de, Paellaltea, ron, azúcar moreno, canela en rama, y la corteza de un limos, después gin tonic fresquito.....
Hasta la próxima paella, paelleros.















































LA PUNTUACIÓN :  6,208.
PAELLALTEA.
Ubicación: Altea, Alicante, España

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 Ximo nos invito a un cruet en su casa con todos los amigos de Paellaltea,  también estuvieron unos amigos de Ximo invitados, Batiste el Pinero, Manolo Bolita, Batiste LLoret, Pepe Serrat. El señor Maties LLoret nos deleito con una paella de Cruet de peix i marisc, Rap, LLuç, Cigales. Después pasamos al postre y como siempre que nos juntamos los de Paellaltea, no podía faltar el ron quemado con azúcar moreno y canela, entraron en calor y algunos se bañaron en la piscina como se ve en las fotos,. ahora queda ya confirmado que Paellaltea ya tiene paella y paellero, falta la burra para el transporte, también tenemos que compra una catalana y un cubo. Las próximas paellas empezaran en Diciembre. !!HASTA PRONTO¡¡ NOS VEMOS EN LAS PAELLAS. PAELLALTEA.
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